신석기 시대부터 인류가 키워온 가장 오래된 과일 중 하나인 체리는 새콤달콤한 맛뿐만 아니라 영양가도 풍부하며 우리 몸에 정말 좋은 과일 중 하나입니다.
오늘은 과일 다이아몬드라고 불릴 정도로 영양소가 풍부한 체리의 효능과 부작용에 대해 알아보자.
벚꽃에 대해서
벚꽃은 장미과에 속하는 관목인 벚꽃의 열매입니다.
여름이 계절의 과일로, 색은 짙은 붉은색부터 옅은 황색까지 다양하게 존재합니다.
과육은 거의 향기가 독특하고 신맛이 있습니다.
녹색 수도꼭지에서 신선도를 파악할 수 있어, 생과물로 섭취가 가능하며, 음료, 건 체리 등 다양하게 사용되고 있습니다.
벚꽃의 효능
1. 피부 건강
체리에 포함된 안토시아닌과 케르세틴은 항산화 물질이 풍부하고 피부 노화 예방에 뛰어난 효능을 가지고 있습니다.
또한 비타민과 유기산이 체내의 신진 대사를 원활하게 하여 피부의 색소 침착을 예방하여 기미, 미백 등에 효과가 있습니다.
2. 불면증
체리는 트립토판 성분을 함유하고 있습니다.
수면을 유발하는 멜라토닌 생산을 돕고 불면증 개선에 이상적입니다.
평소 자지 못하는 분은 체리를 꾸준히 섭취해 보세요.
3. 당뇨병
체리는 저혈당으로 체내에서 당을 천천히 전달하므로 당뇨병 환자에게 도움이됩니다.
이것은 체리에 포함된 안토니아신과 멜라토닌 성분이 췌장에서 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당 조절에 도움이 되기 때문입니다.
4. 면역력 증진
안토시아닌 성분은 강력한 항산화 물질로, 신체 질환의 원인이 되는 활성 산소와 물질을 제거하여 면역력의 증진에 도움이 됩니다.
따라서 다양한 질병에 노출되기 쉬운 계절과 추운 겨울에 체리를 섭취하면 면역력을 강화하는 데 도움이됩니다.
5. 다이어트 효과
100g 당 60kal의 칼로리가 낮은 체리는 다이어트에 큰 도움을줍니다.
특히 지방이나 나트륨이 적고, 식이섬유나 비타민이 풍부하게 포함되어 있어, 다이어트를 할 때에 필요한 영양분의 섭취를 돕습니다.
6. 심혈관계 질환의 예방
체리는 항산화제로 알려진 케르세틴과 안토시아닌이 풍부하며 혈액 해독과 세척에 탁월한 효능을 보입니다.
또한 비타민 C와 풍부한 섬유질, 칼륨 등이 세포의 노화 손상을 방지합니다.
벚꽃색이 검어질수록 안토시아닌의 함유량이 많아 항산화 효과가 더욱 커집니다.
7. 치매 예방
체리 안토시아닌과 폴리페놀과 멜라토닌과 같은 성분은 우리 몸에서 항산화 성분을 일으켜 노화와 산화를 방지합니다.
이것은 노화를 방지하고 학습과 기억 능력을 활성화하는 기능을 수행하고 노화와 치매 예방에 도움이됩니다.
8. 빈혈 예방
체리에는 딸기의 6배, 사과의 20배에 달하는 철분이 풍부하게 포함되어 있습니다.
체리를 섭취하면 혈액에서 산소를 운반하는 헤모글로빈이 채워져 빈혈을 예방하고 개선하는 데 큰 도움이됩니다.
벚꽃의 부작용
- 허열, 알레르기 반응, 속옷, 이중, 복통
- 임산부 : 태아의 기형 유발
체리는 따뜻한 성분을 가지고 있기 때문에 몸에 열이 많은 쪽이 섭취하면 허열이 발생할 수 있습니다.
민감한 사람은 알레르기 반응까지 나타날 수 있으므로주의하십시오.
또한 높은 산성도를 가지고 있으며, 과잉 섭취시 안의 슬림과 더블 금, 복통 등을 유발할 수 있습니다.
특히 주스로 마시는 경우, 적당량을 생각하지 않고 섭취하는 경우가 많기 때문에 주의해 주세요. 체리는 하루 30 마리 이상의 다량 섭취는 가능한 한 삼가하는 것이 좋습니다.
마지막으로 체리에는 플루나신 성분이 들어 있기 때문에 임산부와 모유를 모유 수유부는 섭취 시 주의해야 합니다.
이는 태아의 기형을 유발할 수 있기 때문입니다.